Souschef (m/w/d)

Parkhotel Hirschwang

  1. Reichenau an der Rax | 21.08.2026
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

Souschef (m/w/d)

Parkhotel Hirschwang

  1. Reichenau an der Rax 21.08.2026
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

Starte deine Zukunft, mit einem starken Arbeitgeber.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Unterstützung des Küchenchefs beim Aufbau der neuen Küchenstruktur
  • Führung der Küche im täglichen Service und in Abwesenheit des Küchenchefs
  • Organisation eines sauberen und reibungslosen Serviceablaufs
  • Mitgestaltung von Karte, Abläufen und Küchenorganisation
  • Anleitung und Weiterentwicklung des Küchenteams
  • Sicherstellung von Produktqualität, Warenwirtschaft und Hygiene

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Präsenz im Service und Freude an einem lebendigen Küchenalltag
  • Struktur, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
  • Leidenschaft für gute Produkte und sauberes Handwerk, Belastbarkeit
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • höfliche und freundliche Umgangsformen sowie gute Deutschkenntnisse
  • Flexibilität und Teamorientierung sowie Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddienst

Wir bieten
  • 4 TAGE WOCHE (36 Stunden = Vollzeit)
  • Kostenlose Verpflegung
  • Dienstkleidung
  • Monatsdienstplan
  • Regelmäßig freie Wochenenden
  • 24. + 25. Dezember Frei
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zusätzliche Mitarbeiterbenefits

Aktueller Standort bis Mai 2027

Dependance Parkhotel
Hauptstraße 69
2673 Breitenstein